Špaldová mouka celozrnná
Špaldová mouka je mouka ze starého nešlechtěného druhu pšenice. Špaldová mouka se dá využít všude možně, kde by se dala použít mouka pšeničná celozrnná. Její chuť je lehce oříšková a výrobky z ní jsou výborné. Můžete z ní vyrábět plnohodnotné pečivo. Často bývá tužší, ale s tím si zas poradí dostatečné množství kvasnic či kvasu. Kvalitní špaldová mouka Nakliceno se hodí na pečení vašich dobrot....